明るい光が差し込む店内で、
ごゆっくりとお愉しみください。

Today's LUNCH

夜のアラカルトメニューを気軽にお愉しみいただけるランチコースは、11:30~15:00まで。
ワインと一緒に少し贅沢なランチタイムを過ごすのも、おすすめです。
※ランチはお一人様より承ります。
税込み表記です。

  • サラダ又はアミューズ
  • 前菜盛り合わせ
  • 本日のミニパスタ(パン)
  • 選べるメイン
    (①の中よりお選びください)
  • デザート×2回
  • コーヒー又は紅茶

  • ・追加でアラカルト料理もご注文可能。
  • サラダ又はアミューズ
  • 前菜盛り合わせ
  • 本日のお魚料理(パン)
  • 選べるメイン
    (①の中よりお選びください)
  • デザート×2回
  • コーヒー又は紅茶(+200円)

  • ・追加でアラカルト料理もご注文可能。
  • 限定3食:峯野牛のTHE BRASSERIEハンバーグ フライドエッグのせ赤ワインソース
  • 限定3食:峯野牛のTHE BRASSERIEハンバーグ トリュフ風味のキノコクリームソース
  • 限定3食:峯野牛のTHE BRASSERIEハンバーグ モッツァレラチーズ焼き トマトソース
  • 限定3食:奥浜名湖 竜神豚肩ロースグリル バルサミコソース
  • 限定3食:奥浜名湖 竜神豚肩ロースグリル マスタードソース焼き
  • 限定3食:国産豚の柔らか赤ワイン煮
  • 限定3食:豚フィレ肉のソテー モッツァレラチーズ焼き トマトソース
  • 限定3食:豚フィレ肉のソテー 香草パン粉焼き 赤ワインソース
  • 限定3食:豚フィレ肉のソテー トリュフ風味のキノコクリームソース
  • 限定3食:富嶽白鶏 鶏もも肉グリル バルサミコソース
  • 限定3食:富嶽白鶏 鶏もも肉グリル クリーム煮込み(フリカッセ)
  • 限定3食:富嶽白鶏 鶏もも肉グリル 白ワイン煮込み(マレンゴ風)
  • 限定3食:本日のお魚グリル(¥3,800コース限定)
  • 限定2食:静岡県 牛ランプステーキ(¥3,800・¥4,500コース限定※+1,500円)
  • 限定2食:スペイン イベリコ豚グリル(¥3,800・¥4,500コース限定※+1,500円)
  • 前菜盛り合わせ
  • 本日のミニパスタ
  • お魚料理
  • 選べるメイン
    (②の中よりお選びください)
  • デザート×3回
  • コーヒー又は紅茶
  • 限定2食:峯野牛ランプステーキ ペルシャード風
  • 限定2食:静岡県 牛ランプのカツレツ 赤ワインソース
  • 限定2食:牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
  • 峯野牛 イチボステーキ(+2,400円)
  • オーストラリア 骨付き仔羊ロースト(+2,400円)
  • ハンガリー 鴨むね肉ロースト(+2,400円)
  • 牛タンの赤ワイン煮(+3,400円)
  • 国産牛&フォアグラのロッシーニ風(+4,400円)

ランチドリンクメニュー

◯アルコール瓶ビール、ウイスキー、ワイン、
シャンパン、スパークリング
各種ご用意してます。
◯ノンアルコール各種ご用意してます。

ご案内

全てのランチコースに
パン(バケット付き)です。
2024年3月より、お替わり
お1人様1回につき(+100円)

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Dinner

今月のシェフおまかせ料理コースをご用意。
その日の仕入れご予算に応じて構成致します。

シェフおまかせ
ディナーコース
お一人様13,200円(税込)
※要予約(前日迄の受付)
※ワンドリンクオーダー制

ディナードリンクメニュー

◯アルコール瓶ビール、ウイスキー、ワイン、
シャンパン、スパークリング
各種ご用意してます。
◯ノンアルコール各種ご用意してます。

アラカルトメニュー

Dinner

西洋料理に魅せられて

「THE BRASSERIE(ザ・ブラッセリー)」では、“今、美味しいもの”を食べていただきたいから、産地にこだわらず美味しい旬の食材を、厳選して仕入れをしています。様々な経験と、西洋料理専門調理師の資格を活かした、フレンチとイタリアンをベースにしたお料理は、どれも旬を感じる一皿。おすすめのワインの一緒に、季節を感じながらお食事をお愉しみいただければ幸いです。

  • HIROSHI TANAKA
  • 田中 宏
  • (1977/09/18生まれ)

静岡県浜松市出身。西洋料理専門調理師資格取得。高校卒業時から料理の道へ進むことを決意し、都内レストランや洋食店にて自己研鑽を積み重ねる。日頃から旺盛な好奇心、探求心を持って料理に臨み、誠実でまっすぐな人柄と確かな調理技術で、多くの人を魅力し続けています。ここ「ザ・ブラッセリ―」では、そんなシェフの魅力を十分に発揮した一皿が堪能できます。 ぜひ気軽にお声がけください。

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Party

貸切プラン
予約受付締切1週間前

○ディナー貸し切り
・12名~24名 1人15,000円(税込)~
※お料理、飲み物に関しては要相談

○大人のランチ貸し切り
・12名~24名 1人11,000円(税込)~
※お料理、飲み物に関しては要相談

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